Alberto Diego, Finca Almacil: “Nos hemos adaptado a la crisis Covid-19 defendiendo la soberanía alimentaria”

*Sèrie d’entrevistes a productores i productors del Mercat Ecològic d’Elx; perquè darrere dels productes hi trobem persones i històries. La crisi de ka Covid19 ens ha mostrat la capacitat de resilencia de les xicotetes produccions agrícoles. Amb la declaració de l’Estat d’Alarma, es van suspendre els mercats no sedentaris de proximitat, afectant-se també altres circuits Leer másAlberto Diego, Finca Almacil: “Nos hemos adaptado a la crisis Covid-19 defendiendo la soberanía alimentaria”[…]

Covid-19 | Reactivem l’ecomercat d’Elx

Hem reactivat l’ecomercat d’Elx després de dos mesos inactiu, a causa d’un excés de zel de les autoritats en l’aplicació de les mesures de l’Estat d’Alarma. Per a reactivar-lo, ens hem aliat amb altres organitzacions i col·lectius com Intervegas o Per l’horta i ens hem sumat a la campanya #SOSCampesinado, per a alertar dels impactes Leer másCovid-19 | Reactivem l’ecomercat d’Elx[…]

Fireta del Camp d’Elx [Cartell]

Viernes 11 octubre 2019 10:00h. Apertura Fireta 2019 11:00h. Experimentación Pictórica. Stand Asociación Bellas Artes de Elche 11:30h. Taller de iniciación de sevillanas a cargo de Fran y Maite. Escenario 17:00h. Taller para niños Cuadro en Relieve. Stand Asociación Bellas Artes de Elche 18:00h. Taller palma blanca. Stand Ayuntamiento. 18:00h. INAUGURACIÓN OFICIAL/VISTA AUTORIDADES 18:00h. Dolçaina Leer másFireta del Camp d’Elx [Cartell][…]

Ketty Salazar, Mas dels Xaus: “Para comer sano no es necesario comprar caro”*

*Sèrie d’entrevistes a productores i productors del Mercat Ecològic d’Elx; perquè darrere dels productes hi trobem persones i històries. El Mas dels Xaus és un projecte agroecològic del Camp d’Elx lligat a la història i al territori, i recuperat per la família de Ketty Salazar i Robert Quereda. Ens ho conten a la Plaça del Leer másKetty Salazar, Mas dels Xaus: “Para comer sano no es necesario comprar caro”*[…]

La Zafra, vinos naturales hechos con cariño*

*Sèrie d’entrevistes a productores i productors del Mercat Ecològic d’Elx; perquè darrere dels productes hi trobem persones i històries. Elaboren vins naturals, rosats i negres, amb raïm Monastrell, varietat autòctona del Vinalopó Mitjà. I ho fan a La Zafra, en el camp de Monòver, un paratge envoltat de vinyers, conegut pel cim que l’abraça. Mar Leer másLa Zafra, vinos naturales hechos con cariño*[…]

Rosa Gil, L’Olivateria*: “Elaborem un producte respectuós amb la vida”

*Sèrie d’entrevistes a productores i productors del Mercat Ecològic d’Elx; perquè darrere dels productes hi trobem persones i històries. Tradicionals, coentes, despinyolades, amb herbes, especiès, aigua i sal marina. L’Olivateria dóna el punt vistós i gustós al Mercat Ecològic d’Elx. Aquí trobem a Rosa Gil. Parlem amb ella d’aquest projecte de vida, compartit amb el Leer másRosa Gil, L’Olivateria*: “Elaborem un producte respectuós amb la vida”[…]

Kokopelli Elche, resiliencia de las economías locales frente a las crisis globales*

*Sèrie d’entrevistes a productores i productors del Mercat Ecològic d’Elx; perquè darrere dels productes hi trobem persones i històries. Kokopelli Elche es un proyecto social ligado a la tierra y a la tradición del Camp d’Elx. Inspirado en el dios hopi de la fertilidad, da valor a la comunidad como eje vertebrador de la sociedad. Leer másKokopelli Elche, resiliencia de las economías locales frente a las crisis globales*[…]

Olga Miralles Quiles, Finca El Poliol: “Hay un interés creciente en los productos ecológicos de proximidad”

*Sèrie d’entrevistes a productores i productors del Mercat Ecològic d’Elx; perquè darrere dels productes hi trobem persones i històries. Menjar sa i donar de menjar sa. Era la filosofia de vida de Lola Quiles, agricultora de Les Baies que va inspirar, fa ara gairebé deu anys, el projecte agro-ecològic Finca El Poliol, que mantenen els Leer másOlga Miralles Quiles, Finca El Poliol: “Hay un interés creciente en los productos ecológicos de proximidad”[…]