Categoría: Descarregues

Libro El camp d'Elx, cuina i paisatge

El camp d’Elx. Cuina i paisatge: nou llibre de receptes tradicionals per a descarregar gratis

Publicada en por ADRcampdelx

El camp d’Elx. Cuina i paisatge: tradición, sabor y territorio en un nuevo libro El camp d’Elx. Cuina i paisatge: tradició, sabor i territori en un nou llibre El Camp d’Elx torna a obrir-se al món a través de la seua gastronomia amb la publicació del nou llibre “El camp d’Elx. Cuina i paisatge”, una Leer másEl camp d’Elx. Cuina i paisatge: nou llibre de receptes tradicionals per a descarregar gratis[…]

Del Camp d’Elx a la taula: receptes de proximitat

Publicada en por ADRcampdelx

Del Camp d’Elx a la taula pretén apropar a tota la gent receptes de cuina tradicionals del Camp d’Elx. De la ma de Matilde Antón Boix i Custodia Antón Martínez, de La Baia i Asprella, podem aprendre com cuinar de forma senzilla amb productes de temporada i amb molta identitat com són els dàtils, la mangrana mollar, els alficocos i un muntó més.